コーヒー

ハリオの水出しコーヒーポットは、手軽に水出しコーヒーが淹れられるので私も愛用しています。本格的なウォータードリッパーも魅力的ですが、2万円近くするし中々手を出せません。 その点、ハリオの水出しコーヒーポットは私が買ったミニで定...

澤井珈琲は鳥取県境港市のコーヒーショップで、楽天でよく利用させてもらってます。今回、アイスコーヒー専用のBITTERなアイスブレンドを買いました。 送料無料だし、1kgもあるからドリップより豆が沢山必要な水出しでも気兼ねなく作...

水出しコーヒーのパックがあるのを知って、早速使ってみました。香川のプシプシーナ珈琲という自家焙煎のコーヒーショップが販売してる商品です。 5個セットで1,405円ですから1個当たり281円です。偶々プシプシーナ珈琲のをついで買いしまし...

キントー（KINTO）のコーヒーカラフェを知ったのは、Facebookで知人がシェアしてたリンクです。存在を知って数か月、、、手元には壊れていないコーヒーメーカーがあるし、ペーパーフィルターも無くならないし、キントーのコーヒーカラフェってい...

コーヒープレスでの淹れ方を紹介します。ペーパードリップが名実ともに主流なコーヒーの抽出法になってますが、実はコーヒープレスの方が簡単です。簡単に言えば、豆を入れて、お湯をかけて待つだけですからね。 ペーパードリップでは濾されてしまうコ...

タカムラコーヒーは大阪（北堀江）のコーヒーショップで、2015年4月14日のガイアの夜明け（テレビ東京）で紹介されていました。私は直接見なかったんですが、知人がブログで紹介していてコーヒー好きの一人として即注文しました。 注文したのは...

電動コーヒーミルを使い始めて、もう5、6年になります。最近では頂き物じゃない限り、挽いてあるレギュラーコーヒーを買う事は皆無になりました。それは『安い豆でも挽きたては旨い！』という事が分かったからです。 ネットで注文後に焙煎してくれる...