マダムシンコブリュレを取り寄せた感想ズバリ！

マダムシンコのマダムブリュレを取り寄せてみました。「じぇじぇじぇ！今さら！」という声が聞こえそうですが、今更の紹介です。2012年年末に『行列のできる法律相談所』でお取り寄せサイトで一番売れたスイーツで1位になっていました。

その前の9月に、『メレンゲの気持ち』や『ミヤネ屋』でも紹介されています。その前を遡ると地方のローカルTVやラジオで取り上げられてるので、ヒットは2011年頃から続いていると思われます。そう考えるとマダムシンコ人気はもう丸4年以上続いてますから本物ですね。

マダムシンコはパッケージからアピール度120％

ネットショップのデザインでもある程度想像できましたが、届いた商品のパッケージを見て笑ってしまいました。ショッキングピンクにヒョウ柄のオンパレードです。ここまで振り切ったカラーリングをすれば、ダサくても確実に記憶に残ります。

マダムブリュレは冷凍便で届きます。当方北海道なので、通常運賃の900円にプラス400円の1,300円も送料がかかってしまいました。マダムブリュレが1,500円（税込）ですからちょっと送料が高くて躊躇しました。

ここで「送料高いからまとめ買い」という発想になる方も多いんでしょうね。

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キャラメリゼされた表面は、表現は悪いですがギットギトです。見るからに甘さと濃厚さが伝わります。下手にラップが上に付くと表面が全部剥がれてしまいますから要注意です。

断面はメープルシロップとキャラメリゼされて溶けた赤砂糖が浸みていて超美味しそうです！同封の説明書きをよく読んで、常温・加熱・冷凍 3つの食べ方で味わいました。

3つの食べ方だと、個人的に冷凍が一番で、次がレンジで軽く加熱、そして常温の順でした。

説明書きにサクッとしたアイスケーキのような食感に、、、と書いてありましたが正しくその通りで、薄切りでもギュッと甘さが詰まっていて食感も独特で美味しかったです。

レンジでの加熱は、秒単位で調整しながらベストなタイミングを探しましょう。ほんの数秒加熱し過ぎても香りが飛んでしまって美味しくなくなります。3秒・5秒の違いで味も全然違います。常温で食べると、冷凍・加熱と比べて普通な印象です。

正直言うと、送料が高かったから、3つくらいまとめ買いしとけば良かったと後悔しました。チビチビ色んな食べ方を試してたら、あっという間に無くなってしまいましたから、、、。