四国

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ご当地グルメ

骨付鳥 一鶴(香川)で親鳥を食べた感想

骨付鳥は香川のご当地グルメとして、讃岐うどん程ではありませんが定番人気のメニューです。中でも人気なのが一鶴(いっかく)という骨付鳥専門店で、香川西部の丸亀市で1952年に1号店がオープンし、今では高松・横浜・大阪にも出店しています。 ...
旅行

道後温泉 観光のすゝめ 本館+地ビールで乾杯

道後温泉は日本最古の温泉と言われています。その歴史は日本書紀まで遡るというから凄いです。私は北海道から九州まで日本各地で、人並み以上に色んな温泉に入ってますが、個人的にベスト3に入る大好きな温泉です。 泉質云々もそうですが、道後温泉本...
旅行

香川の讃岐うどん店 初めて行く前に必読のマナー

讃岐うどんブームは依然として熱いようですね。4年以上香川に住み、散々讃岐うどんを食い散らかした私が思う、セルフの讃岐うどん店でのマナーを紹介したいと思います。 ネイティブの香川県人には当たり前すぎて何とも思わない事でも、私のように県外...
ご当地グルメ

宇和島の鯛めしはこう食べる!【愛媛】

愛媛県の南西部 宇和島で有名なグルメと言えば、じゃこ天と鯛めしです。今回は鯛めしの紹介です。鯛めしと聞くと、鯛を炊き込んだご飯をイメージする方が多いかもしれませんが、宇和島の鯛めしは全く違いますよ! 宇和島の鯛めしは、鯛の刺身...
2015.03.18
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